Château Lauzanet 2018, AOC Bordeaux

2018 / 0,75l / Alkoholgehalt: 14%.

Goldmedaille Lyon - Decanter Bronzemedaille

Das Familienunternehmen, das zwischen La Réole und den nördlichen Hängen der Garonne liegt, wird seit drei Generationen von der Familie Forcato geführt. Im Jahr 1850 kaufte Angelo Forcato, der aus Italien kam, das Gut und pflanzte es neu an. Heute sind es Patrick und Serge Forcato, die dieses 71 Hektar große Weingut weiter entwickeln. Im Jahr 2010 stellte sich Patrick einer neuen Herausforderung und übernahm ein wunderschönes Anwesen, das an das Familienunternehmen angrenzt: Château Lauzanet. Diese neue Einheit umfasst etwa fünfzehn Hektar an den Südhängen, die mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bepflanzt sind. Diese Rebsorten, die mit der Sorgfalt und dem Können dieses renommierten Winzers vinifiziert werden, ergeben einen verführerischen und sehr aromatischen Wein.

• STANDORT
  

Der Weinberg befindet sich an den Südhängen, so dass er am Ende des Sommers und bis zur Weinlese viel Sonne abbekommt. Dies trägt zu einer guten Reifung der Trauben bei. Durchschnittsalter der Rebstöcke: 30 Jahre.

• BODEN & FLÄCHE

Lehm und Sand auf Kalkstein. 15 Hektar

• AUFBAU

65% Merlot / 20% Cabernet Sauvignon / 15% Cabernet Franc

• ELABORATION

Traditionelle Weinbereitung in thermoregulierten Fässern. Reifung in Edelstahlbehältern.

• KOMMENTARE ZUR VERKOSTUNG

Dunkle, dichte Farbe. Die Nase von Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere ist reichhaltig und intensiv. Lebendiger und runder Angriff. Dieser Wein zeigt einen großen Reichtum an roten Früchten mit einem Hauch von Würze im Abgang. Reich an reifen Tanninen.

• IDEAL MIT

Servieren Sie ihn bei 17-18°C zu einem Boeuf Bourguignon oder einer Lammkeule, die im Ofen gebraten wurde. Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu einer Käseplatte aus unserem Regionen.

• ALTERUNGSPOTENTIAL

Bis 10 Jahren